Kirsche

Kirschen wurden in China schon seit mehr als 4000 Jahren gezüchtet. Es existieren zwei Kirschentypen: Die süβen stammen aus der Gegend vom Schwarzen und Kaspischen Meer und die sauren aus dem Gebiet zwischen der Schweiz und der Adria. Heute werden Kirschen u. a. auch in Dänemark angebaut. Die Farbe der Kirsche kann je nach Sorte gelb oder rot sein. Für DEN GAMLE FABRIK Kirschen Fruchtaufstrich werden saure rote Kirschen aus Dänemark verwendet, die im August/September gepflückt werden.

Geschichte

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FRUCHT & BEEREN LEXIKON