Heidelbeere

Trotz seiner dunklen und intensiven blauen Farbe ist der Heidelbeer-Fruchtaufstrich süß und sehr mild im Geschmack. Er wird aus Wildheidelbeeren hergestellt und genau so lange gekocht, bis die perfekte Konsistenz und der milde Geschmack erreicht sind, durch die sich Heidelbeer-Fruchtaufstrich von Den Gamle Fabrik auszeichnet.

Heidelbeere

Die Heidelbeere ist blau, fast schwarz, und ist mit einer Wachsschicht überzogen, durch die die Oberfläche leicht beschlagen wirkt. Es handelt sich um relativ kleine Beeren, die an 30-40 cm hohen Sträuchern mit weißlichen Blüten wachsen.