Hagebutte & Apfel

Die Hagebutte hat einen milden, frischen und süßen Geschmack und sorgt zusammen mit dem leicht säuerlichen Apfel für ein fantastisches Geschmackserlebnis und eignet sich daher besonders gut als Fruchtaufstrich. Die Hagebutte verleiht dem Fruchtaufstrich außerdem eine schöne intensive orange Farbe.

Hagebutte

Die Hagebutte ist die rötliche Frucht einer Rosenart namens Rosa Rugosa. Hagebutten sind in Dänemark wild wachsend und werden gepflückt und geputzt zu Hagebutten-Fruchtaufstrich verarbeitet.